科目名

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有機生物化学特論

対象

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分子科学専攻・博士前期課程

時間

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後期・木曜・１限

教室

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Ａ２棟･２階・２２１講義室

単位数

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２単位　

担当

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大道　（大仙キャンパス・理学部棟・１階･119室）
小島　（大仙キャンパス・理学部棟･１階・117室）

授業内容

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生命現象は生物内で起こる化学反応の集積と考えられます。このような観点にたって、生体物質のタンパク質と糖質について、化学構造的な側面および生理機能のの側面を講述します。

タンパク質の単離精製法、構造解析法を中心にしたタンパク質化学、近年生理活性や役割について注目されている糖質、生体内物質の合成および代謝の基本である酵素、インヒビターなどについての酵素化学の基本的な事柄を学びます。続いて、酵素の触媒機能の利用と応用に着目し、生体触媒や人工酵素および補酵素の分子設計について講述します。さらに、これらを踏まえてこの分野の最近の研究報告を解説します。

テキスト

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参考書

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成績評価

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期末試験および授業への出席状況により行います。